Sốt Cà Chua, Olive Và Basilico Panzani

Về sản phẩm

Đúng như tên gọi Sốt cà chua Olive & Basilico, loại sốt này là sự kết hợp hài hòa của 3 hương vị: vị chua ngọt tự nhiên từ cà chua chín mọng, vị nhẹ chua cay đắng nhẹ của ô liu và hương vị nồng nàn của húng quế tươi. Sự phối hợp tinh tế này không chỉ làm nổi bật hương vị của các loại nguyên liệu mà còn giúp phản ánh sự tinh tế và đa dạng màu sắc trong bức tranh ẩm thực của vùng đất Địa Trung Hải.

Nước sốt được coi như là linh hồn của món ăn, làm tăng thêm vị ngon, sức hấp dẫn cho mỗi lần được chế biến cùng. Mỗi một loại nước sốt khác nhau đều mang theo đặc điểm của vùng miền, khu vực. Từ món Á đến Âu, các loại sốt làm từ dầu Oliu đều làm tốt vai trò khơi dậy hương vị, các món ăn trở nên đậm đà.

Hướng dẫn sử dụng

Dùng làm gia vị trong chế biến thực phẩm mì/nui

Cho sốt vào nồi, đun nóng, thêm đường và muối nếu cần. Có thể thêm thịt heo/bò/gà xay đã được phi thơm trước. Luộc mì vừa chín, vớt ra để ráo. Bày mì lên đĩa và cho sốt lên.

Trải nghiệm món ăn

Đánh thức mọi giác quan với cách làm đơn giản và dễ thực hiện từ nhà Panzani, đó chính là món NUI ỐNG PENNE SỐT CÀ CHUA OLIVE & BASILICO. Bắt tay làm cùng Panzani nhé!

NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ

1 chai Sốt cà chua Olive & Basilico Panzani
½ gói nui ống Penne Panzani
1 củ hành tây
1 cây xúc xích
100 gram cà chua bi
Phô mai Mozzarella
Lá húng quế
Gia vị cơ bản: muối, đường, tiêu, dầu ăn (hoặc bơ)

CÁCH CHẾ BIẾN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hành tây rửa sạch, thái hạt lựu
Xúc xích cắt nhỏ
Cà chua bi rửa sạch, cắt đôi
Phô mai Mozzarella bào sợi
Lá húng quế rửa sạch

Bước 2: Bắt tay vào bếp

Luộc nui theo hướng dẫn của Panzani.
Cho dầu ăn vào chảo nóng, bỏ hành vào xào trước, thêm xúc xích.
Sau đó thêm ½ chai sốt cà chua Olive & Basilico nấu sôi lên, cho cà chua vào đảo đều thêm 1 phút, thêm 1 ít nước luộc nui vào để nước sốt không quá đặc. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn

Bước 3: Thành quả và thưởng thức

Cho nui vào tô, sau đó rưới nước sốt lên, rắc ít phô mai mozzarella bào sợi và trang trí với vài lá húng quế là bạn đã ngay món NUI ỐNG PENNE SỐT CÀ CHUA OLIVE & BASILICO thơm ngon. Hãy thưởng thức khi còn nóng để tận hưởng trọn vẹn hương vị của món ăn.

Chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với những món pasta với sốt cà chua truyền thống, vậy hôm nay, Panzani sẽ giới thiệu đến bạn một hương vị hoàn toàn mới với món MÌ SPAGHETTI SỐT CÀ CHUA OLIVE & BASILICO.

NGUYÊN LIỆU CẦN CHUẨN BỊ

1 chai Sốt cà chua Olive & Basilico Panzani
250 gram mì Spaghetti Panzani
200 gram thịt xông khói
50g oliu đen tươi
2 quả cà chua
Lá húng quế
Hành tím
Gia vị cơ bản: dầu ăn, muối, đường, tiêu

CÁCH CHẾ BIẾN

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt xông khói cắt miếng vừa ăn
Cà chua, oliu, húng quế rửa sạch.
Mỗi trái cà chua cắt thành 4
Oliu cắt đôi, lá húng quế cắt nhỏ, hành tím băm nhuyễn

Bước 2: Bắt tay vào bếp

Luộc mì theo hướng dẫn của Panzani
Đổ dầu vào chảo nóng, phi thơm hành tím
Cho cà chua và thịt xông khói vào xào sơ, sau đó cho ½ chai sốt cà chua Olive & Basilico nấu cho tới khi sôi. Thỉnh thoảng khuấy đều. Nêm nếm với gia vị cho vừa ăn.
Bỏ mì Ý đã luộc vào chảo đảo đều cho thấm đều sốt

Bước 3: Thành quả và thưởng thức

Bày mì Ý ra đĩa, dùng oliu, lá húng quế trang trí để nhìn món ăn hấp dẫn hơn. Thưởng thức ngay món ăn vô cùng đơn giản mà vô cùng ngon miệng.

Panzani đã mang tới một hương vị mới lạ nhưng không kém phần hấp dẫn khi kết hợp 3 loại nguyên chính: cà chua, ô liu, húng quế để tạo nên một loại sốt “có 1 không 2”. Khi phối trộn nhiều loại nguyên liệu với nhau, chúng ta thường nghĩ sẽ làm mờ nhạt mùi vị của những nguyên liệu còn lại nhưng không, với Sốt cà chua Olive & Basilico là một loại “trải nghiệm hương vị” vô cùng hài hòa mang đến “một chút” vị chua ngọt sốt cà chua, “một chút” vị chua đắng cay nhẹ của ô liu, “một chút” hương thơm đặc trưng của lá húng quế. Tất cả đều được cảm nhận một cách rất riêng nhưng tựu chung lại, đó chính là hương vị nước sốt rất đặc biệt mang tên Sốt cà chua Olive & Basilico.